Anmeldelser af Johannes Dam & Søn. (Gastronomi Og Hotelvirksomhed) i Aakirkeby (Hovedstaden)
Beskrivelse
Ah, Johannes Dam & Søn – et bageri med charme! Ligger på Østergade 1 i Aakirkeby, det er stedet, hvor man virkelig kan finde lækkert brød. Jeg mener, du skal nok ankomme tidligt for at få fat i deres bagværk, især om sommeren. Efter klokken 12 er det tit udsolgt.
Nu skal vi tale om kvaliteten. Anmeldelserne taler sit tydelige sprog. De fleste synes, det er velsmagende, med nogle vitterligt kalder småkagerne for fantastiske. Brødet, rundstykkerne, ja, selv kagerne får klapsalver.
Selv har jeg prøvet en cappuccino derinde. Den smagte helt okay, men lad os bare sige, at der var en smule for lidt mælk i nogle af kopperne. Det kan jo ske. På den positive side var folkene bag disken ret venlige og imødekommende.
De hævder at bruge lokale ingredienser – og så er der alligevel et par E-stoffer i deres opskrifter. Diskrepansen kan give en anledning til at tænke sig om. Men kvaliteten af det økologiske brød? Uden tvivl, det er noget, jeg nemt ville betale for. Croissanterne? De skulle være de bedste på Bornholm, hvis man skal tro på rygterne.
Åbningstiderne er rigelige. Mandag til fredag er det fra 6 til 17.30, og lørdag fra 6.30 til 12.30. Det er ret fleksibelt for dem, der har travlt i weekenden.
Så, hvis du leder efter en hyggelig bagerioplevelse, så tjek Johannes Dam & Søn. Snyd dig ikke selv for en god bid – for det lækre bagværk, det er det, der virkelig gør et besøg værd!
Og glem ikke – de tilbyder takeaway. Kan man bede om mere?
Kort
Åbningstider for Johannes Dam & Søn
Kontakt
Se flere oplysninger
Hvis du vil se flere oplysninger om denne virksomhed, kan du se det her: