Anmeldelser af Kong Hans Kælder. (Gastronomi Og Hotelvirksomhed) i København (Hovedstaden)
Beskrivelse
Lad os tale om Kong Hans Kælder, skal vi? Lige der i Vingårdstræde 6, hvor Københavns ældste kælder holder til. Det er et sted, der virkelig får maven til at rumle, af den gode slags. Åbnet tilbage i 1976, har dette madtempel en historie der samtidig mestrer det fortryllende og det kontroversielle.
Når man træder ind, kan man næsten mærke tiden stå stille. Mørke, historiske vægge omfavner en med en hygge, der er både eksklusiv og romantisk. Stedet er ikke kun en restaurant; det er et kapitel i Københavns gastronomihistorie. Mange reviewere peger på den fantastiske service. Tænk på, når man for eksempel fejrer noget særligt - som et lille bryllup, og personalet gør det hele lidt mere uforglemmeligt. Det er det, der gør stedet unikt, tænker jeg.
Og maden? Den er vidunderlig, men der er et par forbehold. Startretterne får ofte roser, mens hovedretterne måske ikke altid lever op til hypen. Nogle gæster siger, de kunne mærke en smagsfald over flere retter. Hvem ved, måske skyldes det forventningerne? Og så er der de eventyrlige retter, som dog ikke nødvendigvis sidder godt i alle maver. Men hey, det er gourmet, så man skal vel forvente at blive udfordret lidt, ikke?
Kong Hans Kælder har et godt vinkort, og hvis du elsker dessert, har de også noget helt særligt at byde på.
Og så er der atmosfæren. Den er både stille og trendy. Stedet tiltrækker grupper, snupper nogle turister med ind, hvilket gør oplevelsen en smule mere farverig.
Det er værd at nævne, at du skal huske reservation. Det er næsten et must, særlig til middag, som de anbefaler. Omkvædet her: “Husk nu at booke!”
Sidst men ikke mindst, vær klar på en fest for smagsløgene - men måske vær forberedt på at sprætte penge op, for priserne kan få selv den mest velbeslåede til at løfte et øjenbryn. Så hvis du har fået en gnist af nysgerrighed, kunne Kong Hans Kælder være en oplevelse for dig. Giv det et skud!
Kort
Åbningstider for Kong Hans Kælder
Kontakt
Se flere oplysninger
Hvis du vil se flere oplysninger om denne virksomhed, kan du se det her: